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北欧食器で初夏のおもてなし♪




ゴールデンウィーク、義理の母・弟くんをお迎えしてのおもてなしの様子です♪

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実は、ランチのおもてなしをするということが前日に決定して、急きょな感じでして…

定番の内容&本当はメニュー表も準備したかった!等々ちょっと心残りが。

前日に「どうしよーー!!」と焦るわたしに対して、主人は「そんなに力入れなくていいよ!」と言っていましたが、

わざわざお越しいただくし、貴重な機会!楽しんでいただきたいもんっっ!




ということで…久々に

Hana*Hana Cafe OPEN

ようこそ!ごゆっくりお寛ぎくださいませ♪


前菜は

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ホタテと野菜のさっぱりカクテル

クラッカーonサーモンandクリームチーズ


Nachtmann(ナハトマン) ボサノバ スクエアプレート 28cm



ICHIYOUシリーズ・シーン1トッピング・【アミューズスプーン】ガーニッシュ・14cmドロップトレー/ホワイト




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バターで軽く焼いたホタテ・胡瓜・トマト・クリームチーズに塩胡椒・レモン汁・エキストラバージンオリーブオイルを絡めて。

器は百均のものです^^


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クラッカーの上にクリームチーズとスモークサーモンを乗せて。



全体はこんな感じでーす!

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スープは

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具だくさんミネストローネ

春キャベツ・新たまねぎ・新ジャガイモ・にんじん・セロリがたっぷり♪

こちらの器はモモナチュラルで購入したもの。蓋付きです。


ARABIA アラビア 送料無料! Black Paratiisi ブラックパラティッシ スープボウル 17cm




メインのお皿には

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グリーンサラダ~特製シーザードレッシング~

ほうれん草としめじのキッシュ

鶏もも肉のさっぱり塩焼き


↑おもてなしの定番メニュー!


キッシュを盛り付けた器は、フランフランで購入したものでこちらも蓋付きです。

オーブンが不可というのがちと残念。


**【期間限定30%OFF!】アラビア/Arabia ブラック パラティッシ プレート26cm



iittala イッタラ TEEMA(ティーマ) 26cm プレート ホワイト♪



CHILEWICH(チルウィッチ) DAHLIA ダリア ランチョンマット 同色2枚セット♪選べる5色




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Hana*Hana Cafe大盛況

皆さま、おかわりー!の連続でたっぷり作ったミネストローネもキッシュも綺麗に完売です☆



ありがとうございました







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プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

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