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ハロウィンなおもてなしのテーブルコーディネートを考え中…



今ちょっくら勉強中のテキストに、こう記してあります。


コーディネートされた食空間とは・・・「3S」

1. サービス[SERVICE]

2. 驚き・喜び[SURPRISE]

3. 洗練[SOPHISTICATE]



わたしはこちらに

4.笑顔[SMILE]

を加えたいと思います


堅苦しく難しいことは考えずに、皆さまが楽しく過ごせる空間を目指します♪


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日曜日に、実家の両親をおもてなしランチに招く予定です。


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またちょっと成長した娘の姿を見せられるかな^^


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今回のおもてなしのテーブルコーディネートは、先日のpromrose先生のレッスンの影響で、カジュアルなイメージで♪


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テーマは、「カラフルなハロウィンパーティー♪」


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テーブルクロスをこちらにかえてみてもいいな。

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テーブルがそんなに大きいものではないので、めいっぱい^^;


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秋の食材をふんだんに使ったお料理にしようと思っています


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喜んでもらえるといいな…♪


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【楽天ランキング上位獲得】 イッタラ ティーマ プレート 26cm ホワイト




イッタラ オリゴ プレート 26cm オレンジ




Le Creusetラムカン・ダムール(S・フタ付)/オレンジ




ICHIYOUシリーズ・シーン1トッピング・【アミューズスプーン】ガーニッシュ・14cmドロップトレー/ホワイト




あーだこーだ、器合わせを考えるのが楽しい今日この頃です。



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先日のレッスンで、生徒サマのおひとりが家族円満の秘訣をご伝授くださいました。

いろいろお勉強させていただいた事、将来の参考にさせていただきます^^


主人を立てる「3S」

1. すごーーい

2. さっすがーー

3. すっばらしーー






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プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

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