スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブラパラ × 塩麹で塩肉じゃが♪

昨日は暖かかったですね~。半袖の方も見かけてびっくりしました。
でも風が強かった!髪の毛がぼっさぼっさに吹き荒れていました^^;
今日は一転、雨…。
まだ桜が咲いてなくてよかった。


ハナキン(死語?!)の晩ごはんの様子です。
IMG_6115.jpg
STAUBくんがまたまた活躍~♪

IMG_6116.jpg
・STAUBで作った肉じゃが
・大根とえのきのお味噌汁
・ホウレン草のおひたし(胡麻和えにするよりもこの“THEシンプルほうれん草”の方が喜びます)
・納豆

メインの肉じゃがは…
IMG_6117.jpg
初挑戦の“塩肉じゃが”。
いつも美味しそう~な食卓のyukiさんが作られていて、ずっと気になっていました。
ちょっとアレンジさせていただき、塩麹で数時間漬け込んだ豚肉を使用!

いつもとまた違った肉じゃがを楽しめました^^
主人にも大好評です。
二人とも「おかわり~!」で例のごとく、ぺろり完食。

ハナキンということで、主人の好物“イカ刺し”
IMG_6118.jpg
お醤油皿、実はもみじ型です。(実はって言わなくてもバレバレか)
桜の花をイメージしたのですが…。 遠目で見てください^^;
・胡瓜の塩昆布ごま油和え

IMG_6122.jpg
実はしれっと初登場している食器が…。

IMG_6121.jpg
ごちそうさまでした^^


今日の器です。

どんな食卓にも合う、一気に華やかにしてくれるブラパラが大好き♪

【エントリーでポイント5倍 4/2 23:59まで】アラビア(ARABIA) ブラックパラティッシ ボウル 17cm【smtb-k】【送料無料!】



実はしれっと初登場している器。使えるコです♪

アラビア(ARABIA)ネロ Nero ブラック ディッシュ 10cmx10cm



お刺身にも合う!

【取扱終了A0321】【限定】イッタラ (iittala) カステヘルミ(Kastehelmi) プレート 17cm グレー 【YDKG-f】 【楽ギフ_包装選択】





おまけショット

食器棚検討会議でプレゼンすべく
IMG_6112.jpg奥のダンボール

IMG_6113.jpg
大きさのイメージをつかむために、実際のサイズにカット。
食器棚のことばかり考えて暴走気味のわたしに、主人は冷静に「部屋の圧迫感がないかとかサイズ感を見るためにダンボールでやってみ~」と提案してくれたので。

IMG_6114.jpg
高さはこれくらい~。


続く。


遊びに来ていただいてありがとうございます
「読んだよ!ポチっ♪」といただけたらとっても嬉しいです
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
にほんブログ村
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

hanahana★さん、おはようございます!

塩肉じゃがどうでしたー?
旦那様に喜んでいただけたみたいで良かった^^
うちは最近はなんでも塩胡椒が一番好きと言いだし(歳か?!)
ま。簡単だからいっけどー(笑)
ってなってます^^

食器棚、大きいモノだけに悩みますよね~。
やっぱり長く使うからあんまり妥協はしたくないしー。
(ウチはもう引っ越しの時に慌ててだったので買いなおしたいのばかり(>_<))

そうそう、hanahana★さんチルウィッチがお安いんですよ~。
かなり悩み中ですー・・
最近、ちょっと買いすぎかも~^^;

hanahana★さんへ

こちら茨城は、雨は降っていませんが台風並みの風の強さです;;
毎回思うんですが、お料理がおいしそうって思うのはもちろんのこと、キレイです! いろどりとテーブルコーディネートすごい!! ブラパラボウル欲しい!!!笑
ちなみに、ハナキン・・・口に出しては言いませんが心の中で「今日はハナキンだっ」と思っていますよ笑

No title

バランスが整った、理想的なご飯ですね~v-353美味しそうです!塩麹さん、我が家も2年以上前から作ってます。現在で3代目、冷蔵庫で1年物です。漬けておくと、食材が美味しくなりますよね~v-290ブラパラって和食とも合うんですねv-363

yukiさんへ

こんばんは☆
塩肉じゃが、あっさりしていて美味しかったです^^
たっぷり食べられた~!
我が家はいつも結構濃い目の甘めにな味付けで。
いつもと違った味が楽しめてよかったです!
ありがとうございました♪
塩コショウが、一番素材の味がひきたてられる感じでいいカモ^^

食器棚、そうなんですよ!妥協したくないの!
一生ものかなと考えてます。
さてどうなるかな・・・。

ダリアのマット、めっちゃおすすめですよん♪
そして今めっちゃお買い得ですよね!
わたし、ブラウン買い足したい~なんて思ってしまってます・・・。

natsumiさんへ

こんばんは☆
今日は昨日と打って変わって変なお天気でした。
いつも褒めていただいて、ホントありがとうございます^^
わたし調子に乗っちゃいますよ~。
テーブルコーデは、シンプルな中にもちょっとワンポイントで
カラーものをプラスするってのがマイブームです♪
ブラパラボウル、丼にもなるし、スープにも、今回のようにおかずを入れても様になるし、めっちゃオススメ☆

ハナキン、よかった~!笑。
前、友人に「ハナキンなんてもう言わへんで~」とばっさり言われたことがあったのでね^^;

小春日和さんへ

こんばんは☆
ありがとうございます^^

すごい!!小春日和 さん、塩麹を以前からお使いだなんて!
しかも自家製☆
わたしは、このブームで初めて知った超初心者です…。
是非、上手な使い方を教えてください^^

ブラパラは和食・洋食・イタリアン何でも合います♪
我が家での登場回数もかなり多いです^^
プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

カテゴリ
月別アーカイブ
お気軽にメッセージください♪

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事
Instagram
@hanafebruary
リンク
遊びに来て下さった方
遊びに来て下さっている方
現在の閲覧者数:
検索フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。