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暑い夏に熱いお鍋で晩ごはん







暑い!暑い!!暑い!!!

といくら言っても涼しくなる訳ではないけれど

ついつい言ってしまう。





そんな夏のある日の晩ごはん



IMG_2019a (1)



はふはふ

お鍋いかかですか?









IMG_2019a (2)



以前に訪れた、軍鶏お料理店のお鍋がすっごく美味しくて♪ → この日★

感動していたら、義理母がお出汁をお土産に買ってくださいました^^

絶品お出汁を使って、あの日のお鍋を再現。


さすがに軍鶏は準備し兼ねるので、鶏もも肉で。

きくらげ・しめじ・水菜・人参・豆腐・ねぎ・新牛蒡









IMG_2019a (6)



娘にもお鍋取り分け♪









IMG_2019a (5)



このお出汁を使ってのお雑炊もまた

うまうまでしたわ









IMG_2019a (4)



暑い夏に

熱い鍋ってのも、なかなか

アツイでしょ


ごちそうさまでした!








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プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

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