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春野菜で彩るおうちレストラン♪





今日は、以前の離乳食講習のときに仲良くなったママ友さんたちとファミレスランチ^^

いろいろ情報交換をしてきました。

娘も子供椅子に座れるようになったので、ゆっくりランチを食べられてとっても助かります。


ファミレスにも離乳食メニューがあったのでびっくり!

“ささみとお野菜のリゾット”

食べさせているママさんにちょっと味見をさせてもらったら、これがおいしいくて♪

ちなみに乳や卵も不使用。

我が家でも作ってみよーっと。






さて、本日のディナーはちょっとしたお祝いのテーブル



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『おめでとう!ありがとう!年度末ラストスパート!』



あーーー食器棚、整理しょ・・・。





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○あさりと春キャベツと新たまねぎのミルクスープ

にんにくも効かせて

春野菜の甘みとあさりのいいお出汁が美味♪






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○グリルチキン レモンを添えて

オリーブオイルと塩コショウでシンプルに。


○彩りサラダは

スナップエンドウ・トマト・ブロッコリー・たまご・生ハム


○ライ麦パン














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○春キャベツと新じゃがいもの蒸し焼き 粒マスタード添え

じゃがいもは皮付きのまま、キャベツは芯まで。














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チーズケーキ ブルーベリーソース






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ごちそうさまでした^^








春のお野菜が嬉しい今日この頃。



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数日前のランチに、春野菜の彩りパスタ






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今日の朝食

タルティーヌと、晩ごはん用に作ったスープを一足早く。

こうして見ると、アサリがちょうちょの形に見えなくもないよね∞













春が待ち遠しいね。






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プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

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