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北欧食器で ささやかなお誕生日ディナー♪




もうすぐ主人のお誕生日

当日は会議でおうちごはんが食べられないので、今日ささやかなお祝いディナーを。

簡単メニューですが・・・

ふたりごはんの時にあらためてということで






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『いつもおつカレーたっぷりお野菜でパワーチャージしてくだ菜ディナーーー』






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白菜・鳴門金時さつまいも・大根・しいたけたっぷりのスープ






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サニーレタス・大根・スプラウト・ミニトマト・蓮根チップスのサラダ






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れんこんチップス、かりかり美味しくて

危うくつまみ食いでなくなりそうでした。






IMG_9735s (2)



メインは手作りフラッグを立てたカレーライス



私:「何か食べたいごはんある??」

主人:「うーーーーん(しばらく考えて)

○○○(私の名前)が作ってくれるごはんだったら何でもいいよ」


・・・ノロケか!誰が興味あるねん!

いいや、ノロケじゃありません。

なになにが食べたいと明確に言ってくれた方がありがたかったりしませんか?

余計に悩むぅぅぅ。


ということで

私が食べたいカレーライスにさせていただきました。

先週の“ごちそうさん”を観てからずーーーっと食べたくて、
それにしても今日のごちそうさん、泣けましたね。鼻水ずるずる言わせて泣いてもうた!

しかも昨日はカレーの日だったようで、皆様の食卓のカレーに更に感化されまして。



牛すじではなく、豚肉ですがね^^

美味しい豚肉が手に入りましてね。

にんにくも効かせてスタミナまんてん、隠し味にはちみつ・インスタントコーヒーを加えました。

愛情もたっぷりよ うふ。






IMG_9735s (3)



主役のおかえりはまだなのですが。

喜んでくれるといいな・・・♪








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プロフィール

hanahana★

Author:hanahana★
主人と2013年6月生まれの娘と2015年5月生まれの息子と4人暮らし
子育てもお料理もテーブルコーディネートも楽しみたーい♪
ステキママを目指して日々勉強中
そんな私の自己満足日記に是非お付き合いください☆

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